三亚红沙码头荣记美食坊海鲜自助
三亚红沙码头荣记美食坊
三亚红沙码头荣记美食坊,得到网上推荐和几个省市的登报**,现在海:鲜品种更多,有十五六样海鲜供便吃饱吃好蒜蓉清蒸花龙虾
主料
大龙虾1只 大蒜2个
小葱1个
蒜蓉清蒸花龙虾的做法步骤
1. ①龙虾选择1斤2两到5两左右重为好,太大的肉老还死贵,买活的,这样肉鲜甜,冷冻的龙虾解冻后肉松不好吃。
2. ②头和尾部相连处的膜用剪刀剪开,一拽**就下来了。用剪刀把龙尾腹部甲壳剪开,扭一扭完整的龙虾尾肉就掏出来了
3. ③虾肉切成碎屑,加盐和料酒调味
4. ④切一堆蒜蓉加油炸好,加鸡精(鸡汁更好)蚝油(如果鲍鱼汁更好)调成蒜蓉汁,加餐海鲜自助,浇龙虾肉上
5. ⑤蒸锅加水烧沸腾,再放入龙虾进去大火猛蒸7~8分钟出锅(太久了肉老) 油加葱段烧滚热,浇上蒸好的龙虾,美团海鲜自助,香味立马就飘出来啦!
6. 开吃!
清蒸海鱼
清蒸海鱼是以海鱼、姜、葱、香菜为主料的菜品。
材料a
海鱼、姜、葱、香菜
做法
1、海鱼洗干净之后在外表涂上少许盐以及胡椒粉再放些姜与葱入鱼肚子里。
2、锅里烧开水后把盛鱼的盘子放入大火隔水蒸。
3、约五分钟后熄火焖片刻再打开锅盖。
4、烧热锅倒入稍多些橄榄油后放入姜与葱爆出香味。
5、倒入适量生抽调入少许白糖以及香菜即可熄火。
6、快速将油淋到蒸好的鱼上,再撒上点胡椒粉即可食用。
在三亚去吃海鲜多少钱
三亚吃海鲜效果
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食用功效
功效性味:咸、寒、有小毒。养筋、理胃消食、散诸热、通经络、解结散血,对于淤血、黄疸、腰腿酸痛和关节炎等有一定的食疗的效果。营养价值:含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用;有抗结核作用,三亚海鲜自助火锅,对结核病的康复大有补益。
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